Szklanka wody to za mało

O konieczności regularnego uzupełnienia płynów w ciągu dnia zapewne słyszał już każdy. W zależności od wieku, płci i stanu fizjologicznego nawet do 75% masy ciała stanowi właśnie woda. Im młodszy organizm tym większy jest jej procentowy udział w tkankach. W wyniku procesów jak pocenie, produkcja moczu, usuwanie wody przez płuca i skórę tracimy około 2-3 litry wody.

Dodatkowo z wiekiem jej ilość zmniejsza się, jak również zmieniają się proporcje w poszczególnych organach. Niestety nasz organizm nie jest w stanie magazynować wody, dlatego też stale musimy uzupełniać jej braki.

Przyjmuje się, że dla prawidłowego funkcjonowania procesów życiowych średnio powinniśmy wypijać około:

• 2 litrów wody dziennie dla kobiet
• 2,5 litra dla mężczyzn
• dla kobiet w ciąży 2, 3 litra
• a dla kobiet karmiących nawet 2, 7 litra

pamiętając, że gdy temperatura otoczenia wzrasta i kiedy ćwiczymy wartość przyjmowania wody powinna wzrastać! Jeśli doprowadzimy do dużych strat wody nasze ciało będzie robić wszystko by ubytki te wyrównać, woda wtedy zacznie wędrować z komórek do przestrzeni pozakomórkowej czego następstwem będzie odwodnienie organizmu objawiające się m.in. intensywnym uczuciem pragnienia, wysychaniem jamy ustnej, rozdrażnieniem, kłopotami ze snem, utratą apetytu, osłabieniem sił fizycznych i spadkiem koncentracji.

9 powodów, dlaczego warto pić wodę 

1. stymuluje pracę serca – zbyt niska ilość wody w organizmie powoduje spadek ciśnienia krwi. Objętość krwi maleje, a stan taki nadwyręża Twoje serce, musi bić szybciej i niestety zwiększa się ryzyko wystą-pienia ciężkich chorób serca, a nawet do jego niewydolności;
2. przyspiesza metabolizm, wspomaga odchudzanie oraz hamuje uczucie głodu – pamiętajmy, że woda nie zawiera cukru i ma 0 kalorii. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu trawienia i odgrywa ważną rolę w procesach regulowania masy ciała i odchudzania;
3. wspomaga pracę nerek – jeśli nie dostarczymy im odpowiedniej ilości wody nerki muszą ciężej pracować, aby odfiltrować wszystko, co należy wydalić, odgrywa więc kluczową rolę w procesie usuwania toksyn z organizmu;
4. wspiera pamięć i koncentrację – następuje sprawny przebieg reakcji w mózgu i całym systemie nerwowym, bez niej układ ten nie może funkcjonować prawidłowo;
5. poprawia funkcjonowanie stawów – z jednej strony szkodzi im bezruch, a z drugiej zaś nadmierna eksploatacja, choćby przy uprawianiu dużej aktywności fizycznej. Uszkodzenia często nie powstają jednak w wyniku samej kontuzji, ale złego nawodnienia organizmu, które może spowodować ubytki mazi stawowej i wzmożone tarcie. Finalnie ma to szansę doprowadzić do zwyrodnień lub stanów zapalnych tego obszaru. W stałym niedoborze wody upatruje się też jedną z ważnych przyczyn zwyrodnienia kręgosłupa;
6. zapobiega nadciśnieniu – woda to najprostszy sposób na jego obniżenie, zadbaj więc o dostarczenie jonów Na+, czyli wzajemne oddziaływanie sodu, potasu i magnezu;
7. poprawia kondycję i wygląd skóry – bez odpowiedniej ilości wody skóra szybciej się starzeje, traci jędrność i blask. Pierwszymi objawami nieodpowiedniego nawilżenia i nawodnienia skóry jest uczucie napięcia, swędzenie i zaczerwienie;
8. uspokaja i tonuje system nerwowy – oznakami niskiego poziomu nawodnienia organizmu będzie także rozdrażnienie, irytacja oraz problemy ze snem;
9. poprawia ogólną wydolność fizyczną – dobrze nawodnione ciało pracuje dłużej i efektywniej, ma więcej energii i te same ćwiczenia wydają się łatwiejsze do wykonania. Każdy z nas jest inny i np. ćwicząc na siłowni nie potrzebujesz tyle wody, co maratończyk biegający w tropikalnych warunkach i pełnym słońcu. Ważne jest jednak picie wody przed, w trakcie i po treningu – oczywiście w odpowiednich ilościach. Jeśli jesteśmy podczas długiego i wyczerpującego treningu woda może nie wystarczyć i wtedy warto sięgnąć już po płyny nawadniające w składzie z sodem, glukozą, potasem i chlorem, co sprawi, że organizm na nowo odzyska równowagę elektrolitową. Unikaj też przed ćwiczeniami alkoholu, bowiem sprzyja on dodatkowemu odwodnieniu. Może również wywołać kłopoty ze snem, co odbija się na efektach Twojego treningu. Najwięcej wody tracimy podczas treningu aerobowego (2-3 litry) i siłowego (1,5 litra).

Woda a kondycja skóry

Prosty test świadczący o skórze odwodnionej: uszczypnij lekko skórę i delikatnie pociągnij. Jeżeli zbyt wolno wraca do staniu wyjściowego, to znak że jest odwodniona i wymaga dostarczenia do organizmu wody. Skóra zachowuje się tak, czasowo tracąc częściowo swoje zdolności elastyczne z powodu upośledzenia wiązania wody z kwasem hialuronowym oraz funkcjonowania kolagenu i elastyny. Jeśli odwodnienie organizmu utrzymywać się będzie dłużej zmiany mogą okazać się nieodwracalne.

Przy odwodnieniu skóry tłustej staje się ona nadmiernie błyszcząca ze względu na wzmożoną produkcję gruczołów łojowych – jest to bowiem reakcja obronna przed dalszym przesuszeniem. Jeśli skóra jest sucha z powodu np. cukrzycy, zaburzenia pracy tarczycy, egzemy czy łuszczycy, to brak odpowiedniego nawilżenia będzie wzmagać te dolegliwości.

I tu z pomocą przychodzą zabiegi pielęgnacyjne, które dostarczą do wierzchnich warstw naskórka m.in witamin, aminokwasów oraz odpowiednią ochronę przed parowaniem wody (TEWL). Kiedy obniża się gęstość skóry podatność na jej wysuszenie wzrasta. Zmiany hormonalne, niektóre choroby, przyjmowanie części leków ma na to ogromny wpływ.

Warto wspomnieć tutaj o różnicy między skórą nawilżoną, a nawodnioną. Często używanie tych słów jest zamiennie, a przecież oznaczają zupełnie inne procesy. Nawilżenie przede wszystkim ma zapobiec ucieczce wody z naskórka, zatrzymać wilgoć w skórze i chronić płaszcz hydrolipidowy, natomiast nawodnienie polega na uzupełnieniu wilgoci wewnątrz skóry i we wszystkich tkankach. Osoby korzystające z zabiegów medycyny estetycznej również powinny zadbać o odpowiednie nawodnienie organizmu i nawilżenie, inaczej rezultaty tych zabiegów nie będą tak dobre i potrwają znacznie krócej.

Jaka woda jest odpowiednia? 

• woda źródlana – możesz ją wykorzystać zamiast kranówki, do przygotowywania posiłków, zwłaszcza dla niemowląt i małych dzieci, których niedojrzałe nerki i delikatny żołądek źle tolerują wody mineralne. Najlepiej nadaje się więc do gotowania, bowiem uboga jest w składniki mineralne. Wody źródlane niestety wypłukują cenne pierwiastki z Twojego organizmu;
• wody lecznicze powinny być pite zawsze pod kontrolą lekarza (!)
• wody mineralne, wzbogacone w magnez, wapń, sód i jod, dla zdrowych i średnio aktywnych osób, czyli wody tzw. średniozmineralizowane. Wody mineralne dedykowane są również dla kobiet w ciąży, ponieważ warunkują prawidłowy rozwój płodu;
• wody alkaliczne jonizowane, naładowane są aktywnym wodorem, jednym z najsilniejszych antyoksydantów. Pomagają przywrócić i utrzymać równowagę kwasowo-zasadową organizmu, dzięki optymalnym wartościom wskaźnika pH. Jednak warto pamiętać, żeby nie przesadzać z jej piciem bowiem może osłabić kwasy żołądkowe, co zmniejszy przyswajanie minerałów z pożywienia. Z założenia zdrowy, dobrze odżywiany organizm nie powinien potrzebować wsparcia wód alkalicznych;
• również idealnym wyborem płynów są własnoręcznie wyciskane soki ze świeżych owoców i warzyw oraz naturalne soki rozcieńczone z wodą. Zamiast zwykłych herbat pij herbaty ziołowe. Część napojów, które pijemy jak np. kawa, zwykła herbata, alkohol czy napoje energetyzujące zawierają kofeinę. Niestety mają one działanie przyspieszające usuwanie wody z organizmu, czyli zamiast nawadniać działają odwadniająco (!)

Nigdy nie czekaj aż pragnienie da o sobie znać! Moment, w którym je odczuwamy to znak, że już jesteśmy odwodnieni. Pij ją przez cały dzień, małymi łyczkami. Nie wlewaj też w siebie wieczorem litra wody tylko po to, aby uzupełnić dzienny limit. W ten sposób wypłuczesz cenne składniki mineralne i zaburzysz ważny dla organizmu poziom elektrolitów.

TEKST ARCHIWALNY - opublikowany przed wprowadzeniem ustawy o wyrobach medycznych.